Abruzzo.com -  i migliori prodotti tipici abruzzesi - la migliore eno gastronomia in Abruzzo
Abruzzolink - esplora l'Abruzzo con gli abruzzesi
 :: ITALIA :: Home > ArtigianatoLu pellicciola (setaccio per la marmellata d'uva) - Abruzzo.com

Lu pellicciola (setaccio per la marmellata d'uva) - Abruzzo.com

ConfezionePrezzo [€]
(iva inclusa)
Q.ta'
  setaccio 1 cfz 22,00€
separatore
 |  | Visualizza | Aiuto |  
Se volete preparare in casa la marmellata d'uva (e' di rigore uva montepulciano d'Abruzzo) oltre alla ricetta avete bisogno di questo attrezzo semplice, ma efficacissimo.
La passatura della marmellata deve essere effettuata quando il prodotto e' freddo con questo setaccio particolare detto pellicciola (o meno comunementecrivello); si tratta di una serie di cerchi concentrici di rame, sostenuta da raggi e da un supporto di legno.

L'operazione di passatura deve essere effettuata a mano e con essa si separano i vinaccioli e alcune parti di bucce (le pellicce) che non si sono completamente disfatte con la cottura.

Note:

Solitamente disponibile in 1 giorni lavorativi


 CIRCOLO ABRUZZO
  Personaggi famosi     Itinerari in Abruzzo  
  Ricette regionali     Abruzzo Forums  
  Paesi d'Abruzzo     Gente d'Abruzzo  
  Feste & Sagre     Vi segnaliamo..  
  Olio d'Abruzzo     Blog Abruzzo.com  
Abruzzo.com utilizza il sistema di pagamento gestpay di BancaSella, accetta Paypal, contrassegno e bonifico bancario
CHI SIAMO CONDIZIONI DI VENDITA NEWS ADV EMAIL PROPONICI I TUOI PRODOTTI

Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, clicca su INFORMATIVA ESTESA.Scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.

Per favore leggete le informative relative alle nostre politiche su:
reclami | privacy | certificazioni e qualita'
©Copyright abruzzo.com srl

Abruzzo.com srl - PIVA 01632720684