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Olio DOP Aprutino-Pescarese Feronia - SCAL

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(iva inclusa)
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La scelta delle olive migliori, raccolte al momento giusto, lavorate con umile e rispettosa maestria, consente la produzione dell'extravergine di oliva dop Aprutino Pescarese Feronia.

Il profumo fresco e naturale con fruttato di media intensità annuncia un gusto deciso, ma contemporaneamente delicato ed armonico, con amaro e piccante ben percettibile ed altrettanto integrati con il corpo e la discreta pastosità.

Un alimento sano, dotato di innumerevoli qualità nutrizionali tipicamente mediterranee, indispensabile per esaltare il gusto e non solo di ogni pietanza. Il suo utilizzo, a crudo o in cottura, conferisce profumo intenso, gusto delicato e fragrante. Ottimo per la preparazione di piatti a base di pesce.

Caratteristiche fisico-chimiche
colore: giallo verde
odore-profumo: fruttato di oliva fresca.
sapore-gusto più o meno intenso, leggermente amaro e piccante. Particolarmente armonico.
Note:

Disponibile in 1 giorno lavorativo


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