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La conca - IDAC

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La ricetta di questo dolce tradizionale e' la stessa che le mamme usavano per preparare ai loro figli un dolceil cui uso era assai particolare. Infatti ragazze e ragazzi lo regalavano come dono d'amore nei giorni in cui andavano a lavare i panni nelle vecchie fontane o quando trasportavano l'acqua con la conca di rame. Era dunque un motivo di incontro e un dolce gesto. Un modo diverso di consumo? Tagliare a fette e bagnare con il liquore dolce tipo Aurum.
Note:

Da sempre un motivo di incontro e un dolce gesto.


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