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Azienda Agricola Contesa |
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L'azienda agricola Contesa di Rocco Pasetti e' situata a 20 km da Pescara, sulle soleggiate colline di Collecorvino. Qui sono coltivati i vitigni autoctoni di Montepulciano e Trebbiano d'Abruzzo, ai quali si aggiungono altre varieta' a bacca bianca come il Pecorino, Cococciola, Malvasia. I vigneti dell'azienda godono della migliore esposizione in ragione dell'esigenza termica del vitigno, delle caratteristiche dei terreni, argilloso-calcarei e della tipologia di impianto utilizzato, a filari. In cantina l'azienda punta sulla conservazione delle caratteristiche naturali dell'uva con un basso impatto enologico e con l'utilizzo di tini di acciaio e di legno, con il controllo delle temperature nelle fasi della fermentazione. Per accompagnare l'evoluzione del Montepulciano nel periodo di maturazione sono state scelte botti di rovere di slavonia di media e di grande capacita'. |
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Cantina Tollo |
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La Cantina Tollo e' una realta' d'eccellenza tra le cooperative presenti nella regione Abruzzo e merita un posto di primissimo piano anche a livello Nazionale. Per la gioia degli appassionati da diversi anni propone, vini di alto profilo a costi particolarmente favorevoli. Nata nel 1961 oggi Cantina Tollo conta 1.200 soci, che coltivano 3100 ettari di vigneto. |
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Azienda Agricola Dino Illuminati Fattoria Nico' |
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Sono passati piu' di cento anni da quando Nicola Illuminati fondo' la casa vinicola allora conosciuta come la "Fattoria Nicò" sulle colline di Controguerra a pochi chilometri dal confine con le Marche. Suo nipote Dino Illuminati ha ereditato dal nonno l'amore per la vite e insieme alla moglie Marina e ai figli Lorenzo, Stefano ed Anna ha reso questa azienda una delle migliori del territorio coniugando la tradizionale genuinita' del vino con una struttura moderna e razionale. Anche per questo motivo ogni bottiglia Illuminati e' una bottiglia da "riserva". |
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Azienda Agricola Luigi Cataldi Madonna |
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Fondata nel 1920 dal barone Luigi Cataldi Madonna e' una delle cantine piu' note e stimate della regione. Attualmente l'azienda e' condotta dal nipote, Luigi Cataldi Madonna, che prosegue da alcuni anni l'importante opera di qualificazione dei prodotti aziendali iniziata dal padre seguendo una filosofia che ha come scopo la salvaguardia e la valorizzazione delle caratteristiche specifiche del territorio. Ofena, il luogo in cui ha sede l'azienda, e' situata in una conca di montagna a 380 metri di altitudine, alle pendici del Gran Sasso, tradizionalmente conosciuta come forno d'Abruzzo, caratterizzata da eccezionale esposizione solari e sensibili escursioni termiche che el conferiscono notevoli potenzialita' in campo vitivinicolo. |
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Azienda Marramiero |
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A 270 mt. sulle colline Pescaresi la famiglia Marramiero alleva la vite dall'inizio del secolo scorso. Negli anni 60 e 70 sono stati impiantati nuovi vigneti dopo accurata selezione dei ceppi già esistenti. Agli inizi degli anni '90 il fondatore Dante Marramiero ha dato vita al suo progetto di lavorazione delle uve, di invecchiamento del vino e di imbottigliamento. La sua eredità è stata raccolta dai figli Enrico e Patrizia che, con la collaborazione dell'enologo Romeo Taraborrelli e del responsabile Antonio Chiavaroli, hanno fondato l'azienda Marramiero. I Vini Marramiero sono il frutto di questa storia in cui si incontrano e si fondano l'amore per la terra e l'attenzione per il progresso, l'attaccamento al lavoro e lo sprigionarsi dell'arte, il rispetto dei più antichi processi di vinificazione e l'utilizzo delle più moderne tecnologie. Ecco una delle aziende in grado di rappresentare nel migliore dei modi il nuovo corso dell'enologia regionale nel mondo con vini dal taglio moderno ottenuti dalle uve coltivate su 25 ettari di proprietà sulle colline di Rosciano. |
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Azienda agricola Masciarelli |
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Siamo di fronte ad uno dei nomi di riferimento quando si parla del vitigno montepulciano in terra abruzzese; Masciarelli, in quel di San Martino sulla Maruccina, in provincia di Chieti, e' considerato uno dei piu' importanti interpreti di quest'uva, difficile da affrontare, che crea non pochi rompicapo sia a chi ne vuole ottenere versioni tradizionali che moderne. |
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Azienda Agrizola Chiarieri |
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L'Azienda Agricola Chiarieri, produce vini dall'uva proveniente solo dai vigneti di sua proprieta', situati nelle soleggiate colline dell'agro Aprutino-Pescarese a circa 18 Km da Pescara |
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Antonio Di Lello |
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Azienda Agricola Pasetti |
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Il vino e' un'esperienza di vita, non una scienza esatta. (Domenico Pasetti) |
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